Abbiamo rilevato il Ristorante "La Quercia" partendo da un amore profondo per il cibo, quello fresco e sano . Usiamo soltanto ingredienti genuini: pasta fresca di produzione artigianale, verdura fresca di stagione, carne e pesce di alta qualità . 

Ci impegniamo per esprimere in ogni piatto il nostro amore per il cibo e la vita. 

Il Ristorante "La Quercia" è stato fondato negli anni '60 come tipica trattoria di quartiere. Negli ultimi anni la nostra trattoria è diventata un ristorante apprezzato pur mantenendo uno stile informale e familiare.

Disponiamo di tavoli all'aperto e al chiuso . 

Ristorante Trattoria "La Quercia"

Tutti gli ingredienti che utilizziamo al Ristorante "La Quercia" sono ingredienti del posto.

Riempiamo la dispensa della cucina del nostro ristorante così come facciamo con quella di casa, con consegne giornaliere di ingredienti freschi . 

Oltre ai piatti del menù, offriamo anche dei piatti speciali del giorno ispirati agli ingredienti della stagione, al clima e al nostro stato d'animo.

Anche la  proposta della cantina è principalmente legata al territorio ( Custoza, Soave, Valpolicella ) .